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南小学校の給食

2017/07/14(金) 7月14日(金) 〜南小レストラン〜

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《バターナッツかぼちゃ》
 今日は、バターナッツという、めずらしいかぼちゃを使って、スープにしてみました。ひょうたんのような形をしていて、皮は、クリーム色をしています。表面はつるんとしています。切って見ると、実がぎっしりと詰まっていて、下の方に種があります。バターのようにねっとりとした実と、ナッツのような風味があることから、「バターナッツ」という名前がついています。スープに向いているかぼちゃなので、今日はスープにしてみました。お味はいかがですか? また、味の感想も教えてくださいね。各階の配膳室の扉に、写真の掲示をしてあるので、ぜひ、見てみて下さい。生産者の山本さんが育てた、三島産のバターナッツです。味わって食べましょう。
rainbow献立rainbow
・ソフトフランスパン
・牛乳
・ジャーマンポテト
・バターナッツかぼちゃのスープ
・リンゴゼリー

pencil主な産地pencil
・バターナッツ(三島産)
・じゃがいも(三島産)
・玉ねぎ(香川県産)
・グリンピース(ニュージーランド産)

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