７月１４日(金)　～南小レストラン～

▼ 2017/07/14(金) ７月１４日(金)　～南小レストラン～

	今日は、朝から給食室の配膳室扉に、バターナッツの写真を掲示して、子どもたちに見てもらいました。　「どんなかんじか楽しみ～♪」と朝から盛り上がっていた学年もありました。				給食時間、「おいしい～！！」の声が各教室で飛び交っていて、とても嬉しかったです。　地元の食材を美味しく食べられることは幸せですね。　また、「レストランみたい。」「なめらか～。」と、ステキな表現をしてくれた子もいました。　パンにつけて、「レストランと一緒♪」と言って食べている子もいました。　今日は、『南小レストラン』の日でした。
			生産者の山本さんが愛情を込めて育てたバターナッツを、調理員さんたちが愛情を込めて、美味しく調理をしてくださいました。

			ポイント《バターナッツかぼちゃ》　今日は、バターナッツという、めずらしいかぼちゃを使って、スープにしてみました。ひょうたんのような形をしていて、皮は、クリーム色をしています。表面はつるんとしています。切って見ると、実がぎっしりと詰まっていて、下の方に種があります。バターのようにねっとりとした実と、ナッツのような風味があることから、「バターナッツ」という名前がついています。スープに向いているかぼちゃなので、今日はスープにしてみました。お味はいかがですか？　また、味の感想も教えてくださいね。各階の配膳室の扉に、写真の掲示をしてあるので、ぜひ、見てみて下さい。生産者の山本さんが育てた、三島産のバターナッツです。味わって食べましょう。
	献立・ソフトフランスパン・牛乳・ジャーマンポテト・バターナッツかぼちゃのスープ・リンゴゼリー主な産地・バターナッツ(三島産) ・じゃがいも(三島産) ・玉ねぎ(香川県産) ・グリンピース(ニュージーランド産)