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南小学校の給食

2008/11/17(月) 11月17日 月

0811171215241.jpg牛乳
ごはん
ひじきのかき揚げ
煮びたし
豆腐のみそ汁


ひじき
ひじきは春から秋にかけて太平洋岸の岩礁などで採取されています。 ひじきはわかめ.昆布と同じ、海藻の仲間です。ひじきには寒い季節に体温が下がってしまわないようにしてくれる『ヨード』や、貧血を防ぐ『鉄』、骨を強くする『カルシウム』、おなかの調子を整える『食物繊維』など、いろいろな栄養素をたくさん含んでいます。