南小学校の給食

牛乳 ごはん 小魚つくだ煮 じゃが芋のそぼろ煮 とうふのみそ汁

三島ばれいしょ
きょうそぼろ煮に使われているじゃが芋はJA三島函南さんから無償で頂いたものです。
全国に誇れる三島の地場産物である「三島ばれいしょ」を三島市の児童に知ってもらいたいという思いが込められています。
三島の箱根せいろく地区では昭和３０年頃から「ばれいしょ」の栽培が始まりました。その後栽培する品種も変わり、火山灰の土との相性がとても良く大変品質の良い物が作られるようになりました。今では、東京や大阪の高級ホテル・レストランのコックさんから引っ張りだこの食材です。