▼ 2008/10/27(月) １０月２７日 月
【給食メニュー】
 | 牛乳 鮭ときのこのピラフ さわらの西京焼き 野菜ソテー ポテトスープ きのこ きのこの種類はたいへん多く、日本だけでも約５千種類はあるといわれています。 その中で、薬になったり食べられるきのこは、約４百種類。食用として、よく食べられる まつたけ、しめじ、しいたけ、えのきたけ、まいたけ などは、古くから日本人の食卓に上がっていたことが書物にかかれています。 通常、きのこといっている、木の根元や土の中からニョキッと伸びている部分は植物の花にあたります。 |