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南小学校の給食
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2009/03/06(金)
3月6日 金
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こまつな
今日のおひたしの青菜はこまつなです。ほうれん草に似ていて、濃い緑色をしています。昔、江戸の小松川という所で作られたのが名前の由来だといわれています。こまつなは青い菜っ葉の中で一番多くカルシウムを含んでいて、その量はナント!ほうれん草の5倍にもなります。その他にもビタミンCを多く、からだの調子を整える働きがあります。
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