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2010年9月の日記
▼ 2010/09/03(金) ９月３日(金）の給食
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ・牛乳 ・ごはん ・マーボドウフ  ・中華サラダ ・フルーツ(冷凍みかん）  ポイント＜マーボ豆腐＞ 毎日暑い日が続いて夏バテぎみで食欲が無くなっている人、冷房漬けで汗をかきにくくなっている人、熱が体の中にこもって思わぬ病気になることがあります。そんな体の中にこもった熱をとる働きのあるなすと食欲をそそるチョッピリ辛みのきいたトウバンジャンを使った麻婆豆腐は夏バテ予防に大きな効き目があります。 暑い時にあつあつの物を食べて、しっかり汗をかくと免疫力がたかまります。 |
▼ 2010/09/02(木) ９月２日（木）の給食
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ・牛乳 ・とうもろこしごはん ・ビーンズサラダ ・ポテトスープ ・加工小魚 ポイント＜ビーンズサラダ 大豆には、体をつくる『たんぱく質』が肉や魚のようにたくさん含まれているため『畑の肉』ともいわれています。昔の日本人は、今のように肉をたくさん食べることができなかったため、大豆から必要な『たんぱく質』をとっていました。また、わかめには歯や骨を丈夫にする『カルシウム』やおなかの調子を整える『食物繊維』などが豊富に含まれています。 |
▼ 2010/09/01(水) ９月１日(水）の給食
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ・牛乳 ・夏野菜カレ ・福神漬け ・フルーツジュレ ポイント＜夏野菜カレー＞ 今日のカレーには夏を代表する野菜がたくさん入っています。なす、トマト、かぼちゃです。なすは体の調子を良くする緑の仲間の食品です。熱冷ましの働きをしたり血液の流れを良くしたり、尿の出を良くすることもわかっています。そのほか冷やしたなすを打ち身やねんざをした箇所にはると痛み止めや腫れが引くなどの効き目もあると、いわれています。 |