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南小学校の給食

2010/12/07(火) 12月7日(火)の給食

1012071248561.jpg☆献立☆
・牛乳
・ごはん
・煮込みおでん rainbow
・グリーンサラダ  
・ちりめん佃煮 rainbow

☆ポイント☆
 bell煮込みおでんbell
 おでんは、寒い季節にぴったりの煮込み料理です。今日は大根、こんにゃく、こんぶ、ちくわ、さつま揚げ、さといも、卵とたくさんの食材を煮込んであります。根っこの野菜は食べると体を温める働きがあります。味がしみるようにゆっくり煮込んで、ありますので寒い冬には、たくさん食べて体を温めましょう。
 bellちりめん佃煮bell
 ちりめんじゃこは、イワシの仲間の小魚を食塩水で煮た後、天日干したものです。小さな魚を平らに広げて干した様子が、細かなしわをもつ絹織物のちりめんを広げたように見えることからこの名前がつきました。牛乳と共に、カルシウムを多く含む食品です。今日は、ちりめんの佃煮です。ご飯にかけて食べましょう