▼ 2010/04/20(火) 今日の給食
【給食メニュー】
 | 今日の献立 ご飯 牛乳 鮪とじゃがいもの揚げ煮 切り干し大根の煮物 卵スープ 清見オレンジ 献立のポイント まぐろには「ホンマグロ」「メバチマグロ」「ビンナガマグロ」などの種類があります。中でもホンマグロは体長３ｍ、重さ３００〜６００ｋｇの海の王者です。まぐろには、脳を働かせる「ＤＨＡ」や血液をサラサラにする「EPA」などが多く含まれています。 きょうは、そのまぐろとジャガイモを油で揚げて、しょうゆとさとうで甘辛く味をつけした中に、油で揚げた大豆とカシュナッツを入れました。 |