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北小学校の給食

2012/10/16(火) 今日の献立

1210171103311.jpg・ご飯
・牛乳
・さけの西京焼き
・小松菜の煮浸し
・けんちん汁
♪献立のポイント♪
さけは川で生まれ、海に下ったのち、産卵のために再び川に戻ってきます。1メートルくらいの大きさになるものもあります。さけの旬は初夏と、秋から冬にかけてです。今日は鮭をみそで味付けし西京焼きにしました。


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1210171103312.jpg☆主な食材の産地☆
・小松菜(三島産)
・きゃべつ(群馬産)
・ごぼう(青森産)
・大根(千葉産)
・葉ねぎ(三島産)