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北小学校の給食

2009/03/03(火) 2月26日の給食

0903030838581.jpgbell今日の献立bell
かきあげうどん
小松菜とひじきのにびたし
牛乳
rainbow献立のポイントrainbow
かきあげは、魚介類や野菜などを組み合わせて、衣とともに揚げた天ぷらの一種
をいいます。今日はえび、いかの魚介とたまねぎ、葉ねぎなどの具を入れまし
た。うどん汁にのせて、かき揚げうどんにして食べましょう。
東京で掻き揚げと言えば芝海老、小柱、ミツバをごま油で揚げたものを指します
が、具材の組み合わせはたくさんあります。