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北小学校の給食

2009/02/02(月) 2月2日の給食

0902021221241.jpg今日の献立
ふゆやさいカレーライス
フレンチサラダ
ミルクプリン
牛乳
ポイント
今日はかぶやブロッコリーやカリフラワーが入った冬野菜カレーです。  
カレーには、たくさんのスパイスが使われています。スパイスの原料は種子、
果実、根、樹皮などでです。スパイスの働きは、食物の臭みをとったり、食欲
を増進させたりします。今日の冬野菜カレーに入っているスパイスのひとつであ
る、しょうがは、血液の循環をよくし、体温を高める効果があります。