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北小学校の給食

2009/02/17(火) 2月17日の給食

0902171717501.jpgbell今日の献立bell
食パン
豆腐のチリソース
じゃがいもの中華サラダ
菊花みかん
ピーナッツクリーム
牛乳
rainbow献立のポイントrainbow
じゃがいもは、黄色の仲間で熱や力のもとになる食品ですが、野菜や果物と同じようにビタミンCが、たくさん含まれています。じゃがいものビタミンCは、でんぷんに包まれているので、熱を加えても壊れにくい性質があります。ビタミンCたっぷりのじゃがいもは、体の調子を整える働きもあります。今日はじゃがいもをサラダにアレンジしました。