１１月１１日の給食 - 北小学校の給食

▼ 2009/11/11(水) １１月１１日の給食

今日の献立

カレーピラフ
ビーンズサラダ
卵スープ
ミカンゼリー
牛乳

献立のポイント

カレーピラフに使うカレー粉はインドから生まれ、２０から３０種類の香辛料からできています。そのなかで色をつけるための香辛料はターメリックで、カレー粉が黄色いのはこの香辛料が入っているからです。香辛料は胃の働きを活発にして食欲を起こさせたり、食品をいたみにくくする働きがあります。