11月１２日の給食 - 北小学校の給食

▼ 2009/11/12(木) 11月１２日の給食

今日の献立

ごはん
魚の甘酢あんかけ
白菜スープ
りんご
牛乳

献立のポイント

今日の白菜スープに使っている白菜は冬が旬です。冬の霜にあたったはくさいは、甘みが出ていっそうおいしくなります。きょうのスープは、はくさいをたっぷり使って作りました。野菜を煮込むとたいへんやわらかくなり、「かさ」も減るのでたくさん食べることができます。寒い時期には体が温まる一品です。