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2009/11/16(月)
11月16日の給食
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マグロの五色に
すまし汁
昆布の佃煮
牛乳
献立のポイント
まぐろには「ホンマグロ」「メバチマグロ」「ビンナガマグロ」などの種類があります。中でもホンマグロは体長3m、重さ300〜600kgの海の王者です。
まぐろには、脳を働かせる「DHA」や、血液をサラサラにする「EPA」などが多く含まれています。
今日は、まぐろとさつまいもを油で揚げて、しょうゆとさとうで味をつけまし
た。
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