今日の給食 - 北小学校の給食

▼ 2010/07/07(水) 今日の給食

			今日のこんだて行事食　七夕元気丼牛乳そうめん汁ゆでとうもろこしメロン献立のポイント今日の元気丼には、ウナギの蒲焼きを使いました。日本には、土用の丑の日にうなぎを食べる風習があります。これが広まったのは、江戸時代で、平賀源内という学者がうなぎ屋に頼まれて書いたキャッチコピーが始まりだといわれています。うなぎには、ビタミンＣを除いたビタミン類がまんべんなく含まれています。しかもカルシウムや亜鉛、鉄などのミネラル分も豊富です。この辺が、夏の活力源と言われるもとです。
			＜食育＞むし暑いこの季節にぴったりの献立です。たっぷりのうなぎを使った具を、丼のごはんの上にかけて食べます。