▼ 2011/05/25(水) 今日の給食
【給食メニュー】
 | 今日の献立 お誕生日献立 ご飯 ふりかけ 牛乳 チンジャオロース 中華コーンスープ 献立のポイント チンジャオロース チンジャオロースにはピーマンはかかせない物です。 ピーマンはとうがらしのなかまです。そのとうがらしの原産地は南アメリカです ピーマンは緑黄色野菜の仲間ですから、血液をきれいにしたり体の成長を助けたりするビタミンがたくさん含まれています。ピーマンは品種が多く赤、緑、黄色と色どりとしても貴重な食材です。 昨日１年生がお豆の勉強でサヤから取り出した豆を給食室で塩ゆでをして２年生に出しました。教室訪問をすると子ども達の皿の中にはもうそら豆はありませんでした。「１年生がむいたまめだよ」と話すとどのクラスも「おいしい」と声をそろえて答えてくれました。「１年生に伝えますね」と約束をしました。 |