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2013/06/12(水)
今日の献立
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・ご飯
・牛乳
・トンクドウフ
・ワンタンスープ
・メロン
♪献立のポイント♪
トンクドウフは、干ししいたけとなまあげをたくさん使った料理です。なまあげは、豆腐を油で揚げた、あつあげともいいます。なまあげは、豆腐の良いところと、あぶらあげの良い所を、合わせ持った食品です。
☆主な食材の産地☆
・干ししいたけ(九州産)
・チンゲンサイ(浜松産)
・きゃべつ(三島産)
・わかめ(三陸産)
・メロン(茨城県産)
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