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2018年11月の日記
▼ 2018/11/08(木) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ イカドリア コーンライス イカドリアソース 牛乳 ポテトスープ ヨーグルト いかの種類はとても多く、世界には500種類もの「いか」がいます。日本で最も多く獲れるのは「スルメいか」という種類のいかです。いかは筋肉や骨を大きくするたんぱく質がたくさん含まれています。 | ||
| ★主な食材の産地★ 玉ねぎ・・・北海道 じゃが芋・・・北海道 しめじ・・・三島市 ピーマン・・・宮崎県 葉ねぎ・・・三島市 |  | ||
 | ←ドリアのソースを、コーンライスにかけていただきます。 |
▼ 2018/11/07(水) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 麦入りごはん 牛乳 トンクドウフ みそ汁 菊花みかん 生揚げは厚揚げともいって、水気を切った木綿豆腐を油で揚げて作ります。血や肉の元となる「赤」の仲間の食品で、たんぱく質を含んでいます。今日は生揚げをトンクドウフにしました。 | ||
 | ★おもな食材の産地★ 玉ねぎ・・・北海道 小松菜・・・三島市 にんじん・・・青森県 豚肉・・・静岡県 みかん・・・和歌山県 |
▼ 2018/11/06(火) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ アメリカ感謝祭献立リンゴチップパン 牛乳 ターキーのグリル グレイビーソース マッシュポテト ミネストローネ かぼちゃプリンタルト 今日の給食の七面鳥は高知県産の物を使用しました。初めて食べる児童も多かったと思いますが、臭みは全くなく「おいしい！」、「おいしいから最後に食べる！」と、とてもすてきな笑顔に会うことができました。おいしい七面鳥を届けてくれて、貴重な体験をさせてくれた生産者さんに感謝です。 | ||
| 三島市は、アメリカのホストタウンです。ホストタウンとは、2020年の東京オリンピックに向けて、参加する外国の選手や国の「おもてなし」役をする市や町の事で、オリンピックをきっかけに外国の事を知ったり、仲良くなったりする事業です。そこで、今日はアメリカの文化を知るために、アメリカで昔から行われている「感謝祭」の料理を給食でいただきます。感謝祭とは英語で「Thanksgiving」といい、食べ物の収穫を感謝する日で、毎年11月の第４木曜日に行われます。七面鳥を丸ごと一羽焼き、マッシュポテトを添えて、グレイビーソースをかけて食べたり、南瓜のパイを食べたりします。 今日はそのメニューを再現しました。 6年生は、アメリカオリンピック駐在員のジョン大森様ほか、たくさんのお客様と会食し、楽しい給食時間を過ごしました。 |  | ||
 | ★おもな食材の産地★ 七面鳥・・・高知県（大野見七面鳥生産組合） じゃが芋・・・北海道 玉ねぎ・・・北海道 セロリ・・・長野県 パセリ・・・長野県 ←中澤シェフがターキーを焼いてきて、児童に披露してくれました。本物はとても大きく迫力がありました。 |
▼ 2018/11/05(月) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 麦入りごはん 牛乳 さんまの蒲焼き 三色和え みそ汁 この季節の旬の魚といえば「さんま」が代表的です。秋になるとあぶらののったさんまが大量に水揚げされます。このさんまに含まれるあぶらは、脳の働きをよくすると言われるＤＨＡや血液をサラサラにするＥＰＡが多く含まれています。 | ||
 | ★おもな食材の産地★ キャベツ・・・茨城県 きゅうり・・・埼玉県 玉ねぎ・・・北海道 里芋・・・三島市 葉ねぎ・・・三島市 |
▼ 2018/11/02(金) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 麦入りごはん 牛乳 ししゃもの竜田揚げ 切り干し大根と豚肉の炒め煮 みそ汁 今日は切り干し大根を豚肉と炒めました。切り干し大根は切った大根をお日様にあてて干したものです。食物繊維が多く、おなかの調子を整えてくれます。 | ||
 | ★おもな食材の産地★ もやし・・・静岡県 玉ねぎ・・・北海道 豚肉・・・静岡県 さつまいも・・・三島市 葉ねぎ・・・三島市 |