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錦田小学校の給食

2015/03/13(金) 3月13日の給食

1503131241251.jpg**オリジナルメニュー給食**
牛乳
揚げパン
オリジナル八宝菜
ヨーグルト(沖縄産パインいり)

♪献立のポイント♪
みなさんの大好きなあげぱんです。パンやさんから運ばれたパンをたっぷりの油でパンがうっすらきつね色になったら油から揚げて砂糖とシナモンを少しまぶしであります。パンを揚げるときの温度の調節はむずかしくベテランの調理員さんもなやむところです。



1503131241252.jpg《揚げパン作ってます》
[170℃の米油で1〜2分ぐらいゆっくり少し色がつくまで揚げます。
]さとうとシナモンを混ぜ合わしさっくりと混ぜながらパンに絡ませます。

1503131241253.jpg☆主な食材の産地☆
・白菜(高橋生産者)
・人参(千葉県産)
・玉葱(北海道産)
・りんご(青森県産)
・パイン缶詰(沖縄県産)