４月２０日の給食 - 錦田小学校の給食

▼ 2010/04/20(火) ４月２０日の給食

今日の献立
ごはん
鰆の照り焼き
ひじきの炒めに
具だくさん汁
甘夏みかん
牛乳
今日の献立のポイント
ひじきは、北海道の南部から九州までの沿岸に生育している海藻です。海藻の
なかで1番多くカルシウムを含み補給源として最適です。また鉄分はほうれんそうの15倍も含んでいます。ひじきに多く含まれる鉄分は、大豆に多いたんぱくしつと一緒にとると、吸収がよくなります。

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