ようこそゲストさん

錦田小学校の給食

2010/04/19(月) 4月19日の給食

1004191226111.jpg今日の給食
赤飯
大豆コロッケ
野菜のピーナッツあえ
すまし汁(うずらのたまご)
ミニトマト
献立のポイントは大豆コロッケ
 大豆には、体をつくる『たんぱく質』が肉や魚のようにたくさん含まれているため『畑の肉』ともいわれています。昔の日本人は、今のように肉をたくさん食べることができなかったため、大豆から必要な『たんぱく質』をとっていました。また、わかめには歯や骨を丈夫にする『カルシウム』やおなかの調子を整える『食物繊維』などが豊富に含まれています。