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2015/02/17(火)
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ほたてごはん
貝は、食用のものから飾りなど観賞用のものまで含めると、世界に約11万種類あるといわれています。日本の周りの海には、5000種類が生息していて、よく食べられているのは、約50種類あります。今日は、旬のほたて貝をつかった炊き込みごはんです。
☆主な材料と産地☆
・じゃがいも(海道産)
・にんじん(三島産)
・葱(三島産)
・いよかん(愛媛県産)
・豚肉(静岡県産)
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