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徳倉小学校の給食

2016/11/02(水) 11月2日の給食

1611021218021.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん
 ☆ししゃもの竜田揚げ
 ☆五目豆
 ☆わかめスープ

「大きな豆」と呼ばれる「大豆」。大豆より大きいそら豆やきんとき豆もあるというのになぜでしょう。「大きい」というより「大切」だという意味が込められているそうです。豆の中でも特別大切にされた理由は、?体をつくるたんぱく質が多い。?たんぱく質以外の栄養も入っている。?長く保存できる。?豆腐やみそ、しょうゆなどいろいろな物に加工できる。ということです。

☆おもな食材の産地☆
 ・玉ねぎ(北海道)
 ・チンゲンサイ(茨城県)
 ・れんこん(茨城県)
 ・ごぼう(青森県)
 ・えのきたけ(長野県)
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