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徳倉小学校の給食

2016/11/08(火) 11月8日の給食

1611081207101.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん
 ☆大根のそぼろ煮
 ☆ミックスかりんとう
 ☆みそ汁

冬野菜の代表である大根は、作っている畑の広さ、とれる量も最大の野菜です。大根は、大きく、長く、太い野菜なので、部位によって味や食感がちがいます。真ん中の部分がもっとも甘みが強いので、今日のような煮物料理にピッタリです。
☆主な食材の産地☆
 ・大根(三島市)
 ・さつまいも(三島市山田地区)
 ・玉ねぎ(北海道)
 ・ほうれん草(三島市・群馬県)
 ・とり肉(宮崎県)
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