▼ 2016/11/16(水) １１月１６日の給食
【給食メニュー】
 | ◎献立◎ ☆牛乳 ☆麦入りごはん ☆ごぼう入りハッシュドビーフ ☆グリーンサラダ ごぼうは、1000年以上も前に薬草として中国から伝わりました。ごぼうを野菜として食べるのは日本と朝鮮半島、台湾、中国の一部だけで、欧米では、ハーブとして使われている程度でした。なので、少し前までは「日本人は、木の根っこを食べている」と驚かれたそうです。しかし、今では、その独特の香りや歯ごたえが気に入られフランス料理などで使われているそうです。 | ||
| ☆主な食材の産地☆ ・玉ねぎ(北海道) ・キャベツ(三島市) ・ごぼう(青森県) ・きゅうり(埼玉県) ・牛肉(静岡県) → 今日は、徳倉幼稚園の園児の試食会でした。 |  |