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徳倉小学校の給食

2008/10/10(金) 10月10日(金)きょうのこんだて

0810101217531.jpg☆きりぼしごはん
☆ぎゅうにゅう
☆さんまのしょうがに
☆あおなとひじきのにびたし
☆とんじる

<さんまのしょうがに>
さんまは秋にとれる細長い魚です。江戸時代にたくさんとれ、よく食べられるようになりました。さんまの血合いと言われる身の赤い部分には、血を作るビタミンを多く含みます。また、脂肪の中には、血液の中をきれいにする「エイコサペンタエンサン」がふくまれています。