▼ 2008/12/05(金) １２月５日（金）きょうのこんだて
【給食メニュー】
 | ☆うどん ☆ぎゅうにゅう ☆うどん汁 ☆えびといかのかきあげ ☆ごまあえ ☆ココアプリン ＜かきあげ＞ かきあげは、魚(ぎょ)かい類(るい)や野菜などを組み合わせて衣とまぜて 揚げたてんぷらの一種です。今日は、えび・いかの魚介と玉葱、ごぼう、にんじん、さやいんげんを使いました。 うどん汁にのせて、かきあげうどんにして食べましょう。 かきあげは、あげものの中でも一番むずかしい料理です。 サクッとあがるようにするためには色々なコツとわざが必要になります。 |