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徳倉小学校の給食

2014/11/05(水) 今日の給食

1411051207311.jpg今日の献立

ご飯
牛乳
マーボー豆腐
ワンタンスープ
菊花みかん

献立のポイント
マーボドウフ
冬野菜の代表である大根は、作っている畑の広さ、とれる量も最大の野菜です。大根は、大きく、長く、太い野菜なので、部位によって味や食感が異なります。真ん中の部分がもっとも甘みが強いので、煮物料理にむいています。
1411051207312.jpg☆主な材料と産地☆
・葱(三島産)
・豆腐(静岡県産大豆使用)
・みかん(静岡県産)
・白菜(茨城県産)
・玉葱(北海道産)