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徳倉小学校の給食
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2016/04/21(木)
4月21日の給食
【
給食メニュー
】
◎献立◎
☆牛乳
☆麦入りごはん
☆豆腐のカレー煮
☆ビーンズサラダ
☆甘夏
とうふは、大豆加工食品の一つです。大豆を水に浸してひきつぶし、煮てこした豆乳に凝固剤をいれて固めます。つるっとして口あたりがよく、大豆のかたい部分がとりのぞかれているので食べやすいです。たんぱくな風味でいろいろな料理につかわれます。今日は、カレー味で煮込みました。ごはんにもピッタリなおかずです。
☆主な食材の産地☆
・玉葱(北海道)
・甘夏(愛媛県)
・きゅうり(埼玉県)
・とりにく(
・キャベツ(三島市)
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