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2016年6月の日記
▼ 2016/06/16(木) ６月１６日の給食
【給食メニュー】
 | ◎献立◎ ☆牛乳 ☆麦入りごはん ☆みしまコロッケ ☆ごまソース ☆おひたし ☆みそ汁 今日は、みしまばれいしょを100パーセントつかって作られたみしまコロッケです。みしまばれいしょは、昭和３０年ごろから三島市で作られるようになりました。いもを掘り起こすときは、傷をつけないように、機械を使わず一つ一つ、手で丁寧に掘っています。 | ||
| ☆主な食材の産地☆ ・キャベツ（三島市） ・こまつな（三島市） ・玉葱（香川県） ・えのき（長野県） ・葉ねぎ（三島市） |  |
▼ 2016/06/15(水) ６月１５日の給食
【給食メニュー】
 | ◎献立◎ ☆牛乳 ☆麦入りごはん ☆豚肉のソースいため ☆ジャーマンポテト ☆野菜スープ ☆メロン じゃがいもは、南米のアンデス山地で生まれました。日本には、ジャカルタから長崎に伝わりました。日本では、男爵、メークイン、農林１号という種類が多く栽培されています。じゃがいもは、さつまいもに比べて糖分が少なく、味もたんぱくなのでご飯のように主食として食べられている国もあります。 | ||
| ☆主な食材の産地☆ ・玉葱(香川県) ・メロン(茨城県) ・じゃがいも(三島市) ・ぶたにく(三島市) ・キャベツ(三島市) 今週は、ふるさと給食週間です。そこで、給食に食材を納入してくれている生産者さんを３名招いて、３年生と会食をしました。３年生は、生産者の方にたくさんの質問をしていました。 |  |
▼ 2016/06/14(火) ６月１４日の給食
【給食メニュー】
 | ◎献立◎ ☆牛乳 ☆麦入りごはん ☆ハヤシライス ☆ビーンズサラダ ☆味付き小魚 ハヤシライスは、じゃがいもや人参、たまねぎなどのたくさんの野菜や牛肉をブラウンルウで煮込みます。このソースをごはんにかけて、食べる料理です。玉ねぎをよく炒めて、甘みを出すことが、おいしさのポイントです。赤ワインも、隠し味で入っています。 | ||
| ☆主な食材の産地☆ ・玉葱(香川県) ・じゃがいも(三島市) ・キャベツ(三島市) ・きゅうり(三島市) ・ぎゅうにく(北海道) |  |
▼ 2016/06/13(月) ６月１３日の給食
【給食メニュー】
 | ◎献立◎ ☆牛乳 ☆桜えびとしらすのごはん ☆焼きつくね ☆みそ汁 ☆プルーンヨーグルト 今週は、ふるさと給食週間です。この週間はみなさんに、三島市や静岡県のおいしい食材を知ってほしいという思いからできました。6月は、地元の食材をたくさん使用します。三島市や静岡県ではどんな食材がとれるのか考えながら食べましょう。 | ||
| ☆主な食材の産地☆ ・じゃがいも(三島市) ・キャベツ(三島市) ・チンゲンサイ(茨城県) ・たまねぎ(香川県) ・えのきたけ(長野県) |  |
▼ 2016/06/10(金) ６月１０日の給食
【給食メニュー】
 | ◎献立◎ ☆牛乳 ☆鶏肉のコロンビアごはん ☆朝霧たまごのオムレツ ☆クリームソースがけ ☆ラビオリスープ たまごは、たんぱく質やビタミンなどの栄養の詰まった食品なので、完全食品といわれています。昔は病気の人しか食べられない値段の高い食品でしたが、にわとりが育てやすくなったため、安く手に入るようになりました。今日は、クリームソースをかけて食べましょう。 | ||
| ☆主な食材の産地☆ ・玉葱(三島市) ・こまつな(三島市) ・にんじん(千葉県) ・ピーマン(茨城県) ・とりにく（静岡県) |  |