６．１ - 坂小学校の給食

▼ 2010/06/03(木) ６．１

献立

＊ごはん
＊ぎゅうにゅう
＊トンクドウフ
＊ワンタンスープ

ポイント
トウフが、奈良時代に中国から伝わってきました。それ以来食べ方が工夫され、トウフから作られた食べ物もいろいろできました。生揚げもトウフから作られた食品の１つで、トウフの水分を少し抜き、油で揚げたものです。煮物や汁物など多くの料理に利用できる食品です。

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