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坂小学校の給食

2012/09/10(月) 9.5

1209101413141.jpg献立

*みそラメーン
*ぎゅうにゅう
*しゅうまい
*こふきいも
*なし

ポイント
今日は、学校のみそラーメンのおいしさの秘密をお話しします。どうしておいしいかというと、ねりみそといって、みそと調味料を火を通しながらよくねって、おいしさを出しているからです。みそをねる時間はだいたい30分ぐらいで、時間をかけてねり上げます。
1209101413142.jpg☆主な食材の産地☆

・じゃがいも(三島産)
・なし(千葉産)
・たまねぎ(三島産)
・根深ねぎ(青森産)
・葉ねぎ(三島産)