▼ 2016/06/01(水) ６月１日（水）のこんだて
【給食メニュー】
 | ☆今日のこんだて☆ ぎゅうにゅう ちゅうかどん （むぎいりごはん） チンゲンサイととうふのスープ りんごヨーグルト |  | |||
| ☆ ポイント ☆ 大豆から作られた豆腐は、食べた分がほとんど無駄なく栄養になり、その消化吸収率は ９５パーセントです。とうふは大豆に水を加えて、すりつぶし、加熱してから布でこします。こした汁にカルシウム塩を加えて凝固させて作ります。このときの絞りかすがおからです。今日はチンゲンサイと豆腐のスープです。 |  | ☆主な食材の産地☆ キャベツ（三島市） たまねぎ（沼津市） こまつな（三島市） チンゲンサイ（浜松市） にんじん（埼玉県） |