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佐野小学校の給食

2018/05/15(火) きょうのきゅうしょく

1805151530551.jpg**献立**
牛乳
むぎいりごはん
とうふのごもくに
みそしる

♪献立のポイント♪
とうふのごもくに、やさいのごもくに、ごもくごはん、ごもくラーメンというように「ごもく」という名前のお料理がよくあります。「ごもく」を漢字で書くと、数字の「五」と、「目」です。「五目」という言葉には「たくさん」という意味があるので、5種類とは限りません。今日の「とうふのごもくに」は、豆腐・たまねぎ・豚肉・干ししいたけ・にんじん・ホールコーン・グリンピースなんと材料は7種類です。この材料をしょうが・しょうゆ・砂糖・みそで味付けをしました。たくさんの材料を使った栄養いっぱいのお料理です。
1805151530552.jpg☆主な食材の産地☆
・はねぎ(三島市)
・だいこん(三島市)
・とうふ(静岡県)
・にんじん(徳島県)
・たまねぎ(香川県)