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沢地小学校の給食

2013/12/05(木) 12月5日(木)

1312051316031.jpg☆今日の献立☆
 ・牛乳
 ・ごはん
 ・ごま塩
 ・鯖の味噌煮 rainbow
 ・青菜とひじきの煮浸し
 ・かきたま汁
 ・くだもの(みかん)

♪ポイント♪
 rainbowrainbow
 さばは、脂肪分が多く、同じ青背魚のイワシやサンマよりもDHAやEPAを多く含んでいます。さばの仲間は、3種類いますが、日本の近くでは、まさばとごまさばの2種類がとれます。旬は、秋から冬です。
  
1312051316032.jpg*主な食材の産地*
・みかん(西浦産)
・小松菜(地元の下里さん)
・豆腐(静岡県産大豆)
・えのきだけ(長野産)
・葉ねぎ(三島産)