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沢地小学校の給食

2013/12/20(金) 12月17日(火)

☆今日の献立☆
 ・牛乳
 ・五目寿司
 ・手巻き海苔
 ・鮭の塩焼き
 ・きんぴら
 ・かきたま汁 heart

♪ポイント♪
heart <ねぎ> heart
 給食では、彩りにねぎをおおくつかいますが、今日はねぎの花について調べてみました。ねぎの葉っぱは筒のようなっていますが、ねぎの花は「ねぎぼうず」と呼ばれ、はじめは薄い皮をかぶっていて、髪の毛をそったつるつるのぼうず頭のようです。そのうち皮が破れ、今度はいがぐり頭のような小さな花の集まりが現れます。他の野菜と比べるとねぎの葉っぱも変だけど、花も不思議な野菜です。

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*主な食材の産地*
・生鮭(北海道産)
・豆腐(静岡県産大豆)
・切りごぼう(三島産)
・レンコン(茨城県産)
・にんじん(三島産)
・葉ねぎ(三島産)
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