今日のこんだて *ぎゅうにゅう *さけときのこのピラフ *とりのてりやき *やさいソテー *オニオンスープこんだてのポイント(お昼の放送) <さけときのこのピラフ>さけは川でうまれ、海にくだったのち、卵をうむために川にもどってきます。1メートルくらいの大きさになるものもあります。さけの旬は、初夏と秋から冬にかけてです。今日はさけときのこのピラフにしました。オニオンスープは、調理員さんが玉ねぎの甘みをだすためにじっくりと炒めてくれました♪