| | | 今日のこんだて *ぎゅうにゅう *ちゅうかさいはん *はるさめときゅうりのいためもの *えのきスープ *くだもの(みかん)
こんだてのポイント <ちゅうかさいはん> 中華菜飯には、小松菜がたくさん入っています。小松菜は、ほうれん草とよくにた色の濃い野菜です。昔、江戸の小松川で作られているのを知った将軍綱吉が「小松菜」と名づけたといわれています。小松菜にはカルシウムがたくさん含まれており、ビタミンも多く、体の調子を整える働きがあります。今日の小松菜は農家の下里さんにとどけていただきました。あじわって食べましょう。 |