| | | 今日のこんだて *ぎゅうにゅう *丸パン *ソーセージのごまパンこあげ *キャベツのソテー *やさいスープ *ココアプリン
こんだてのポイント <ソーセージのごまパンこあげ> ソーセージは色々な肉を塩漬けにして、ひき肉にし、調味料や香辛料を加えてよくねり、ゆでたり燻製にしたりして作ります。ヨーロッパにはソーセージの材料や作り方によってたくさんの種類があり、「ソーセージの種類は辞典ができるほどある」といわれています。 今日は給食用に特別に作ってもらった三角形のソーセージにごまとパン粉をつけて油で揚げてつくりました。キャベツのソテーと一緒にパンにはさんで食べましょう。
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