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沢地小学校の給食

2009/12/04(金) 12月4日の給食

0912041704041.jpgheart今日のこんだてheart
 *ぎゅうにゅう
 *丸パン
 *ソーセージのごまパンこあげ
 *キャベツのソテー
 *やさいスープ
 *ココアプリン

heartこんだてのポイントheart
 <ソーセージのごまパンこあげ>
ソーセージは色々な肉を塩漬けにして、ひき肉にし、調味料や香辛料を加えてよくねり、ゆでたり燻製にしたりして作ります。ヨーロッパにはソーセージの材料や作り方によってたくさんの種類があり、「ソーセージの種類は辞典ができるほどある」といわれています。
今日は給食用に特別に作ってもらった三角形のソーセージにごまとパン粉をつけて油で揚げてつくりました。キャベツのソテーと一緒にパンにはさんで食べましょう。