▼ 2012/05/07(月) ５月７日（月）
【給食メニュー】
 | ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・ごはん ・豆腐のカレー煮 ・フレンチサラダ ・くだもの（ニューサマーオレンジ） ♪ポイント♪ ＜豆腐のカレー煮＞ 大豆から作られた豆腐は、食べた分が、ほとんど無駄なく栄養になり、その消化吸収率は ９５パーセントです。とうふは大豆に水を加えて、すりつぶし、加熱してから布でこします。こした汁にカルシウム塩を加えて凝固させて作ります。このときの絞りかすがおからです。 | ||
| ＊主な食材の産地＊ ・ニューサマーオレンジ（伊豆産） ・新たまねぎ（佐賀産） ・キャベツ（愛知産） ・きゅうり（伊豆産） ・新人参（徳島産） |  |