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沢地小学校の給食

2012/12/19(水) 12月19日(水)

1212191436431.jpg☆今日の献立☆
 ・牛乳
 ・ごはん
 ・海苔の佃煮
 ・里芋コロッケ
 ・ごまあえ
 ・具だくさん汁
 
♪ポイント♪
<こんにゃく>
 こんにゃくは、こんにゃくいもを細かくして乾燥させ、粉末としたものに水をいれてこね、石灰を加えてゆでて作っています。こんにゃくいもは収穫までに約3年かかります。こんにゃくいもの原産地は、インドシナ半島で、日本には奈良時代に中国から伝わってきました。

1212191436432.jpg*主な食材の産地*
 ・キャベツ(三島産)
 ・大根(地元の下里さん)
 ・じゃが芋(北海道産)
 ・ごぼう(三島産)
 ・葉ねぎ(三島産)