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2015年12月の日記
▼ 2015/12/14(月) ★１２月１４日（月）★
【給食メニュー】
| ☆献立☆ ・とりごぼうピラフ ・ぎゅうにゅう ・ビーンズサラダ ・パンプキンスープ  ポイントかぼちゃの原産地はアメリカで、日本へは、江戸時代にカンボジアから入ってきました。カンボジアがなまってカボチャと呼ばれるようになりました。主な成分はでんぷんですが、体内でビタミンＡの働きをするカロチンが、たっぷり入っているのがとくちょうです。 |  | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・かぼちゃ（北海道産） ・たまねぎ（北海道産） ・キャベツ（三島産） ・きゅうり（三島産） ・ほうれんそう（三島産：下里登さんより） |
▼ 2015/12/11(金) ★１２月１１日（金）★
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ・むぎいりごはん ・ぎゅうにゅう ・チンジャオロース ・たまごスープ ・イチゴミルクデザート ポイントチンジャオロース・マーボードーフ・ぎょうざ・シュウマイ・酢豚・八宝菜などの中華料理は、日本でも親しまれています。 いろいろな材料を上手に組み合わせて作る中華料理は、世界でもおいしいと言われています。 火と油を上手に使い、高い温度と短い時間で料理を仕上げるので栄養のむだがなく、また、肉や野菜からでたおいしい汁も、片栗粉でとろみをつけ全部食べることができます。 | ||
| ☆主な食材の産地☆ ・ぶたにく（三島産） ・じゃがいも（北海道産） ・ピーマン（茨城県産） ・たまねぎ（北海道産） ・ほうれんそう（三島産：下里登さんより） |  |
▼ 2015/12/10(木) ★１２月１０日（木）★
【給食メニュー】
| ☆献立☆ ・むぎいりごはん ・ぎゅうにゅう ・ちりめんつくだに ・みそおでん ・うずらのたまご ・ツナサラダ ・みかん ポイントおでんは寒い季節にぴったりの煮込み料理です。今日は大根、こんにゃく、こんぶ、ちくわ、さつま揚げ、さといもなど、たくさんの食材を煮込んであります。大根のような根っこの野菜は、食べると体を温める働きがあります。味がしみるようにゆっくり煮込んで、寒い冬には特に多めに食べましょう。 |  | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・だいこん（三島産） ・キャベツ（三島産） ・さといも（三島産：下里登さんより） ・レタス（茨城県産） ・みかん（三ヶ日産） |
▼ 2015/12/09(水) ★１２月９日（水） かつおとこんぶでだしをとりました★
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ・うどん ・ぎゅうにゅう ・うどんじる ・はるまき ・ごまあえ ・ココアプリン ポイントほうれん草には、雄花を咲かせる男の株と雌花を咲かせる女の株とがあります。 ふつうの植物は１つの花の中に「おしべ」と「めしべ」があったり、１つの株の中に「おばな」や「めばな」があるので、とてもめずらしいことです。 しかし、ほうれんそうは花を咲かせる前に収穫されてしまうので、男か女かわからないまま食べられてしまいます。 今日は、ごま和えに使われています。 | ||
| ☆主な食材の産地☆ ・キャベツ（三島産） ・ほうれんそう（三島産：下里登さんより） ・にんじん（愛知県産） ・はねぎ（三島産） ・しいたけ（伊豆産） |  |
▼ 2015/12/08(火) ★１２月８日（火）★
【給食メニュー】
| ☆献立☆ ・むぎいりごはん ・ぎゅうにゅう ・さかなとだいずのナッツあえ ・こまつなとしめじのにびたし ・みそしる ポイント今日の魚と大豆のナッツあえには、大豆やナッツなど、かみごたえのある食品が使われています。 よくかんで食べると、歯をささえている歯ぐきがじょうぶになり、虫歯の原因となる細菌の進入をふせぎます。 また、だ液の分ぴつも多くなります。だ液は口の中をきれいにし、虫歯も予防します。ひとくち３０回はかみましょう。 |  | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・キャベツ（三島産） ・こまつな（三島産：下里登さんより） ・はくさい（三島産） ・たまねぎ（北海道産） ・しめじ（三島産：荒川しめじさんより） |