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2016年12月の日記
▼ 2016/12/16(金) ★１２月１６日（金）★
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ・むぎいりごはん ・ぎゅうにゅう ・とうふのカレーに ・バンサンスー ・ココアプリン  ポイントみなさんが食べているごはんは、主に頭の働きをよくしたり、体を動かすエネルギーになります。ごはんは、どんなおかずともあわせやすい主食です。日本料理はもちろん中華料理にもぴったり、西洋料理にもあいます。ごはんを主食にすると、変化にとんだおかずを食べられるので、栄養のバランスがとりやすくなります。 | ||
| ☆主な食材の産地☆ ・たまねぎ（北海道産） ・キャベツ（三島産） ・にんじん（三島産：ＪＡ三島函南さんより） ・ぶたにく（静岡県産） ・にんにく（青森県産） |  |
▼ 2016/12/15(木) ★１２月１５日（木）★
【給食メニュー】
| ☆献立☆ ・しょくパン ・ぎゅうにゅう ・いちごジャム ・ポテトグラタン ・しめじスープ ポイントきのこは、世界中でよく食べられており、栽培も盛んです。きのこには、特有の香りやうま味、歯ごたえがあります。今日のスープには、三島市の荒川さんが育てた新鮮なしめじを使っています。うま味がたっぷり出ていますので、味わって食べましょう。 |  | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・たまねぎ（北海道産） ・じゃがいも（北海道産） ・しめじ（三島産：荒川しめじさんより） ・にんじん（三島産：ＪＡ三島函南さんより） ・パセリ（静岡県産） |
▼ 2016/12/14(水) ★１２月１４日（水）★
【給食メニュー】
| ☆献立☆ ・むぎいりごはん ・ぎゅうにゅう ・かつおふりかけ ・にこみおでん ・うずらのたまご ・ツナとキャベツのごまあえ ポイントおでんは寒い季節にぴったりの煮込み料理です。今日は大根、こんにゃく、こんぶ、ちくわ、さつま揚げ、さといもなど、たくさんの食材を煮込んであります。大根のような根っこの野菜は、食べると体を温める働きがあります。味がしみるようにゆっくり煮込んで、寒い冬には特に多めに食べましょう。 |  | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・だいこん（三島産） ・キャベツ（三島産） ・さといも（三島産：下里登さんより） ・にんじん（千葉県産） |
▼ 2016/12/13(火) ★１２月１３日（火）★
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ・むぎいりごはん ・ぎゅうにゅう ・さけのごまみそやき ・やさいソテー ・けんちんじる ポイントキャベツは、春を中心に出回る春系キャベツ、冷涼地で栽培される 夏秋キャベツ、寒玉ともいわれ、球がしっかり締まっている 冬キャベツなどに分けられます。 春系キャベツは、内部まで黄緑色を帯びてみずみずしく、加熱しないで食べるのにむいています。冬キャベツは加熱してもくずれず、甘味が増し風味がでます。 今日は、やさいソテーに使いました。 | ||
| ☆主な食材の産地☆ ・キャベツ（三島産） ・だいこん（三島産） ・さといも（三島産：下里登さんより） ・たまねぎ（北海道産） ・にんじん（千葉県産） |  |
▼ 2016/12/12(月) ★１２月１２日（月）★
【給食メニュー】
| ☆献立☆ ・ごもくずし ・ぎゅうにゅう ・てまきのり ・ツナサラダ ・かきたまじる ・くだもの ポイント五目寿司の「五目」とは、「５種類」という意味があります。 名前の通り、あぶらあげ、こんぶ、にんじん、れんこん、しいたけと、５種類の具に彩りとしてさやいんげんが入っています。 手巻きのりがついていますので、巻いて食べましょう。手を使うので、食べる前には、特にきれいに手を洗って、消毒をしましょう。 |  | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・キャベツ（三島産） ・たまねぎ（北海道産） ・れんこん（茨城県産） ・にんじん（千葉県産） ・みかん（和歌山県産） |