▼ 2017/05/11(木) ★ ５月１１日（木） ★
【給食メニュー】
 | ☆ 献立 ☆ ぎゅうにゅう カレーピラフ オムレツ（ケチャップソース） エリンギソテー はるさめスープ あまなつみかん  ポイントエリンギは、歯ごたえが良く、食感が、マツタケや加熱したアワビによく似ているといわれています。しかし、エリンギそのものの香りはすくないため、味付け・香付けをして調理されることが多いです。 現在では、たくさん栽培されているため、価格も安定している食材として人気が定着しています。ソテーやスープの具材のほか、和食や中華料理にも広く使われています。今日はエリンギを使ったソテーにしました。 | ||
| ☆ 主な材料の産地 ☆ チンゲンサイ（茨城県） キャベツ（三島市） たまねぎ（三島市） だいこん（三島市） エリンギ（静岡県） あまなつ（静岡県） |  |