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沢地小学校の給食
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2017/05/26(金)
★ 5月26日(金) ★
【
給食メニュー
】
☆ 献立 ☆
ぎゅうにゅう
むぎいりごはん
とうふのチリソース
バンサンスー
メロン
ポイント
大豆から作られた豆腐は、食べた分がほとんど無駄なく栄養になります。とうふを作るには、まず大豆に水を加えて、すりつぶし、加熱してから布でこします。そして、こした汁にカルシウム塩を加えて凝固させるとできあがります。このときの絞りかすがおからです。
☆ 主な材料の産地 ☆
にんじん(三島市)
たまねぎ(三島市)
ぶたにく(三島市)
きゅうり(三島市)
はねぎ(三島市)
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