２月２３日の給食 - 向山小学校の給食

▼ 2009/02/23(月) ２月２３日の給食

◎献立◎
☆牛乳
☆ご飯
☆生揚げの五目煮
☆すまし汁
☆ブルーベリーゼリー

◎生揚げの五目煮◎
生揚げは畑の肉と言われている
大豆から豆腐を作り、それを揚げ
た物です。
豆腐と比べると油で揚げるので
脂質は多くなりますが、その他の
栄養素はほとんど変わりません。
炒め物、焼き物、おでんのタネや
汁物に使われます。

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