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向山小学校の給食

2015/11/13(金) 11月13日の給食

1511131246531.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆肉みそラーメン
 ☆ぎょうざ
 ☆じゃがいもの中華サラダ

今日は、学校のみそラーメンのおいしさの秘密をお話しします。どうしておいしいかというと、ねりみそといって、みそと調味料に火を通しながらよくねってうまみをひき出しています。みそをねる時間はだいたい30分ぐらい時間をかけてねりあげます。今日のみそラーメンを味はどうですか?味わって食べましょう。
☆おもな食材の産地☆
 ・じゃがいも(北海道)
 ・キャベツ(愛知県)
 ・豚肉(静岡県)
 ・もやし(静岡県)
 ・きゅうり(福島県)
 
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