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向山小学校の給食

2018/06/29(金) 6月29日の給食

1806291208351.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん
 ☆鶏肉の唐揚げ
 ☆ひじきの炒め煮
 ☆すまし汁

 今日は豆腐のお話です。豆腐は、中国で生まれた食品です。豆腐という名前は、漢字で「豆が腐る」と書きますが、豆腐は豆を腐らせて作っているわけではありません。中国では「腐る」という漢字を、「液体が集まって固形になった柔かいもの」とか、「液体でもなく個体でもないもの」という意味で使うため、このような漢字を使っているそうです。
1806291208352.jpg☆おもな食材の産地☆
 ・鶏肉(岩手県)
 ・じゃがいも(三島市)
 ・にんじん(三島市)
 ・葉ねぎ(三島市)
 ・さやいんげん(三島市)